超声波大肠杆菌胞粉碎机的原理不复杂，简要地说就是将电能通过能量转换器（嘉音超声波换能器）转为声能（一种机械能），这种能量通过作用于液体介质，而将局部液体变成一个个密集的高温高压的微小气泡，这些小气泡迅速炸裂，生的象小炸氮一样的能量，从而起到破碎细胞等物质的作用。

超声波大肠杆菌胞粉碎机的作用主要有热效应，空化效应和机械效应。热效应当超声在介质中传播时，摩擦力阻碍了由超声引起的分子震动，使部分能量转化为局高热（42-43℃），因为正常组织的临界致死温度为45.7℃，而肿瘤组织比正常组织热敏性高，故在此温度下肿瘤细胞的代谢发生障碍，D那个NA、RNA、蛋白质合成受到影响，杀伤癌细胞而正常组织不受影响。生物的空化效应是在超声照射下，生物体内形成空泡，随着空泡震动和其猛烈的聚爆而产生出机械剪切压力和动荡，使肿瘤出血、组织瓦解以坏死。另外，空化泡破裂时产生瞬时高温（约5000℃）、高压（可达500×104Pa），使水蒸气热解离产生.OH自由基和.H原子，由.OH自由基和.H原子引起的氧化还原应可导致多聚物降解、酶失活、将脂质过氧化物和无用的肿瘤等细胞杀伤。超声波的生物机械效应是超声的原发效应，声波在传播过程中介质质点交替地压缩与伸张构成了压力变化，引起细胞结构损伤。

超声杀伤作用的强弱与超声的频率和强度密切相关。

超声波大肠杆菌胞粉碎机主要构成部件：

1.数字式超声波发生器M9.0：由信号发生器来产生一个特定频率的信号，这个特定频率就是超声振动棒的频率，一般应用在超声波设备中的超声波频率为15KHz、20KHz、25KHz、28KHz、30KHz、40KHz、60KHz、70K等。

2.嘉音超声波振动棒组件：超声振动棒组件主要由换能器和增幅器、探头组成。

3.连接信号线：将嘉音数字式发生器提供的高频高功率电信号输送给振动棒利用。

4.隔音箱：可以有效地的降低工作过程中的所发出的噪音，保持实验室安静。

5.型号：实验型：JY-Y21S；工业级：JY-Y201G，JY-Y202G，JY-Y202G。

6.形式：数控。

7.品牌：嘉音牌。

8.发生器类型：数字式。